Proceedings of the Korean Society of Life Science Conference (한국생명과학회:학술대회논문집)

Korean Society of Life Science (한국생명과학회)
권호 표지

동치미에서 분리한 Lactobacillus sp. FF-3가 생산하는 bacteriocin의 최적 생산조건

  • 박진철 (동아대학교 생명자원과학대학 응용생명공학부) ;
  • 차재영 (동아대학교 생명자원과학대학 응용생명공학부) ;
  • 조영수 (동아대학교 생명자원과학대학 응용생명공학부)
  • Published : 2003.10.10
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