Proceedings of the Korean Fiber Society Conference (한국섬유공학회:학술대회논문집)

The Korean Fiber Society (한국섬유공학회)
권호 표지

The effect of phosphoric acid on the structural properties of regenerated chitin

재생 키틴의 특성에 미치는 인산 용매의 영향

  • Oh, Byung-Ho (Department of Textile Engineering, Chungnam National University) ;
  • You, Young (Department of Textile Engineering, Chungnam National University) ;
  • Park, Won-Ho (Department of Textile Engineering, Chungnam National University)
  • 오병호 (충남대학교 섬유공학과) ;
  • 유용 (충남대학교 섬유공학과) ;
  • 박원호 (충남대학교 섬유공학과)
  • Published : 2003.10.01
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Abstract

키틴은 N-acethyl-D-glucosamine이 $\beta$-(1$\longrightarrow$4) 결합한 천연 고분자이며, 게나 새우 등의 갑각류, 오징어 등의 연체류, 그리고 곤충류 및 균류의 세포벽 등에 광범위하게 분포되어 있다. 키틴은 지구상에 존재하는 천연 다당류 중에 셀룰로오스 다음으로 많은 양이 존재하며 흡착성, 보습성, 유화성 및 생분해성을 가진 무독성 물질이고 항균작용, 생체적합성 등 다양한 특성을 기능을 가진다. 그러나, 분자내에 존재하는 아세트아미노기가 분자간의 수소결합으로 매우 강하게 결합되어 있기 때문에 화학약품에 대한 내성이 강할 뿐만 아니라 물과 대부분의 일반 유기용매에 녹지 않기 때문에 그 용도가 한정되어 있다. (중략)

Keywords