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Proceedings of the Korean Society of Food Science and Nutrition Conference
(한국식품영양과학회:학술대회논문집)
2003.05a
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Pages.39-41
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2003
The Korean Society of Food Science and Nutrition (한국식품영양과학회)
프로바이오틱스 유산균을 이용한 건강 기능 식품 개발
박명수
((주)비피도 중앙연구소) ;
권빈
((주)비피도 중앙연구소) ;
조상희
((주)비피도 중앙연구소) ;
염은미
(서울대학교 식품영양학과) ;
김남주
(서울대학교 식품영양학과) ;
김혜영
(서울대학교 식품영양학과) ;
지근억
((주)비피도 중앙연구소, 서울대학교 식품영양학과)
Published : 2003.05.01
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