한국생물공학회:학술대회논문집

The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering (한국생물공학회)
권호 표지

Bacillus cereus에 의한 Phospholipase C (PLC) 생산

  • 서국화 (전남대학교, 물질 생물화학공학과, 화학공학부) ;
  • 이종일 (전남대학교, 물질 생물화학공학과, 화학공학부) ;
  • Published : 2002.04.12
Download PDF
⟨ Previous Next ⟩

Abstract

Bacillus cereus secretes a nonspecific phospholipase C (PLC) that catalyzes the hydrolysis of phospholipids to yield diacylglycerol and a phosphate monoester. This study focuses on the production of PLC by B. cereus and recombinant E. coli with fusion protein gene (plc::gfp). Fermentation processes have been monitored by a 2-dimensional fluorescence sensor.

공업적으로 중요성이 날로 더해가는 phospholipase C (PLC) 를 Bacillus cereus를 이용하여 생산하였다. 또한, plc::gfp fusion protein 을 생산하는 재조합 E. coli 를 제조하고 배양하였으며 특히 형광센서를 이용하여 PLC 의 생산 특성을 모니터링하였다.

Keywords