가금 질병진단 및 부검 요령

국민소득의 증가로 말미암아 식생활에 있어서 단백질에 대한 요구가 양적으로 또는 질적으로 빠른 속도로 증가되어 왔다. 여러 종류의 단백질원 중 양계산물에 많은 증가가 이루어진 것은 상대적으로 양계산물의 가격이 저렴하기 때문이다. 이러한 양계산물 소비의 증가는 곧바로 양계산업의 양적 팽창을 가져오게 하였던 것이다. 양계산업의 발전은 우리 나라 닭사육두수의 증가와 더불어 가금질병의 만연을 초래하게 되었고 가금질병의 다양화와 만연은 양계산업에 경제적으로 막대한 피해를 주게 되었다. (중략)