기능성 삼계탕 소스가 흰쥐의 고지혈증 예방에 미치는 효과

  • 이정순 (경북대학교 생활과학대학 식품영양학과) ;
  • 복성해 (바이오뉴트리젠) ;
  • 백인걸 (바이오뉴트리젠) ;
  • 이미경 (경북대학교 생활과학대학 식품영양학과) ;
  • 최명숙 (경북대학교 생활과학대학 식품영양학과)
  • Published : 2002.05.01