Quercetin 보증식이가 1,2-dimethylhydrazine으로 유도된 쥐의 간과 대장 DNA 산화손상에 미치는 영향

  • 노하나 (숙명여자대학교 식품영양학과) ;
  • 권훈정 (서울대학교 식품영양학과) ;
  • 박유경 (서울대학교 식품영양학과) ;
  • 성미경 (서울대학교 식품영양학과)
  • Published : 2002.05.01