Proceedings of the KSCN Conference
(대한지역사회영양학회:학술대회논문집)
2001.12a
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Pages.977.2-979
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2001
The Korean Society of Community Nutrition (대한지역사회영양학회)
메뉴엔지니어링 분석기법의 방법론의 비교.평가
양일선
(연세대학교 생활과학부 식품영양전공) ;
도현욱
(연세대학교 생활과학부 식품영양전공) ;
이해영
(연세대학교 생활과학부 식품영양전공)
Published : 2001.12.01
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