한국축산식품학회:학술대회논문집
(Proceedings of the Korean Society for Food Science of Animal Resources Conference)
한국축산식품학회 2000년도 정기총회 및 제25차 춘계학술발표회
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Pages.97-97
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2000
한국축산식품학회 (Korean Society for Food Science of Animal Resources)
SC-TS배지를 이용한 시유의 2차오염과 저장가능기간 신속 결정방법 개발
최정준
(상지대학교 생명자원과학대학 응용동물과학부) ;
이승배
(상지대학교 생명자원과학대학 응용동물과학부) ;
최석호
(상지대학교 생명자원과학대학 응용동물과학부)
Choe, Jeong-Jun
;
Lee, Seung-Bae
;
Choe, Seok-Ho
발행 : 2000.06.16
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