Proceedings of the Korean Nutrition Society Conference (한국영양학회:학술대회논문집)

The Korean Nutrition Society (한국영양학회)
권호 표지

페놀성 화합물 중 cinnamate와 그 유도체들의 고지혈증 예방 효과

  • 이정순 (경북대학교 생활과학대학 식품영양학과) ;
  • 전선민 (경북대학교 생활과학대학 식품영양학과) ;
  • 정태숙 (생명공학연구소) ;
  • 복성해 (생명공학연구소) ;
  • 최명숙 (경북대학교 생활과학대학 식품영양학과)
  • Published : 2000.11.01
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Abstract

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