Proceedings of the Korean Society of Food Science and Nutrition Conference (한국식품영양과학회:학술대회논문집)

The Korean Society of Food Science and Nutrition (한국식품영양과학회)
권호 표지

인삼 사포닌과 지용성 비사포닌 성분의 새로운 분획분리 및 분석방법

  • 신지영 (서울여자대학교 식품 미생물공학과) ;
  • 최언호 (서울여자대학교 식품 미생물공학과) ;
  • 위재준 (한국인삼연초연구원)
  • Published : 2000.11.01
Download PDF
⟨ Previous Next ⟩

Abstract

Keywords