Proceedings of the Korean Society for Bio-Environment Control Conference (한국생물환경조절학회:학술대회논문집)
- 1999.04a
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- Pages.100-103
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- 1999
Effect of Selenium on Basil (Ocimum basilicum) Shelf Life and Internal Quality During Storage
Basil 양액재배시 양액내 Se첨가가 저장수명 및 품질에 미치는 영향
Abstract
열대 인도 지방이 원산지인 바실(Ociumu builicum L.)은 경제적으로 매우 중요한 작물로 전세계적으로 재배, 이용되고 있다 향을 함유한 잎은 생체 또는 건물로 과자나 음료 등에 향을 가미하기 위해 사용된다. 전통적으로 바실은 구풍제, 자극제, 진정제의 특성으로 민간요법에 이용되었다. 바실의 정유는 식품산업과 화장품에 이용되며 항균 효과도 지닌다. (중략)
Keywords