Proceedings of the Korean Society of Veterinary Service Conference (한국가축위생학회:학술대회논문집)

The Korean Society of Veterinary Service (한국동물위생학회)
권호 표지

닭고기에서 병원성 및 변질미생물의 감소를 위한 염소 및 유산처리 효과

  • 이철현 (경상남도 축산진흥연구소 중부지소) ;
  • 변유성 (경상남도 축산진흥연구소 중부지소) ;
  • 황보원 (경상남도 축산진흥연구소 중부지소) ;
  • 강호조 (경상대학교 수의과대학)
  • Published : 1998.05.01
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Abstract

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