Proceedings of the KSCN Conference
(대한지역사회영양학회:학술대회논문집)
1998.05a
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Pages.72-72
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1998
The Korean Society of Community Nutrition (대한지역사회영양학회)
김밥 생산과정에 따른 미생물적 품질평가를 위한 모의실험(Simulation)
안애경
(안동대학교 식품영양학과) ;
이혜상
(안동대학교 식품영양학과)
Published : 1998.05.01
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