수소 핵자기 공명을 이용한 고춧가루의 수분 및 지방함량 측정 알고리즘 개발

Moisture and Fat Contents Measurement of Red-pepper Powder Using Proton NMR

  • 조성인 (서울대학교 농업생명과학대학 생물자원공학부 농업기계전공) ;
  • 노대현 (서울대학교 농업생명과학대학 생물자원공학부 농업기계전공) ;
  • 정창호 (서울대학교 농업생명과학대학 생물자원공학부 농업기계전공)
  • 발행 : 1998.12.01