Proceedings of the Korean Society for Food Science of Animal Resources Conference (한국축산식품학회:학술대회논문집)

Korean Society for Food Science of Animal Resources (한국축산식품학회)
권호 표지

젓소와 한우 Lactoferrin의 화학적 특성 비교

  • 이수원 (성균관대학교 생명자원과학부) ;
  • 양희진 (성균관대학교 생명자원과학부) ;
  • 함선용 (성균관대학교 생명자원과학부)
  • Published : 1997.11.14
Download PDF
⟨ Previous Next ⟩

Abstract

Keywords