몇가지 사료첨가제(飼料添加劑)를 이용하여 생산한 계란의 특정성분 분석

• Han, Chan-Gyu ;
• Gyeong, Hyeon-Min ;
• Lee, Bok-Hui ;
• Yun, Chil-Seok ;
• Lee, Nam-Hyeong

• 한찬규 (한국식품개발연구원) ;
• 경현민 (한국식품개발연구원) ;
• 이복희 (중앙대학교 식품영양학과) ;
• 윤칠석 (한국식품개발연구원) ;
• 이남형 (한국식품개발연구원)

• Published : 1996.11.16

• PDF