Proceedings of the Korean Society of Food and Cookery Science Conference (한국식품조리과학회:학술대회논문집)

Korean Society of Food and Cookery Science (한국식품조리과학회)
권호 표지

유지류의 관리와 섭취 실태에 관한 연구

  • 김인숙 (성신여자대학교 식품영양과) ;
  • 안명수 (성신여자대학교 식품영양과)
  • Published : 1987.12.01
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