• Title, Summary, Keyword: 지역 농산물

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Big Data Analysis of Agricultural Products E-Commerce According to Meteorological Environment (기상환경에 따른 농산물 전자상거래 빅데이터 분석)

  • Lee, Seok-In;Kim, Ki-Chul
    • Proceedings of the Korean Society of Computer Information Conference
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    • pp.113-116
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    • 2020
  • 본 연구의 목적은 최근 비중이 급증하고 있는 국내 전자상거래 시장에서 농산물 판매 현황이 지역 날씨와 생육 환경 등 농산물 생산과 연관성이 높은 데이터와 어떤 관계가 있는지를 분석하는 것이다. 이를 위해 전라남도 농산물의 온라인 판매 현황을 분석하고, 전남 지역 날씨와 생육 환경에 관한 표준화된 데이터를 안정적으로 확보할 수 있도록 빅데이터 시스템을 구축하고자 한다. 본 연구의 결과는 지역 농업인의 농산물 생산과 유통 의사결정에 시사점을 제공하고 궁극적으로는 생산성과 수익성 향성에 기여할 것으로 기대된다.

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농촌문화체험 자원개발 상품화(충남농촌문화체험 중심으로)

  • 최선희
    • Proceedings of the Korean Society of Community Living Science Conference
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    • pp.43-60
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    • 2004
  • 농업 농촌은 인구유출로 인한 과소화, 농산물가격 불안정, 농산물 국제 개방 등으로 어려움을 겪고 있다. WTO 뉴라운드 농업협상 등 국제 농산물 시장 개방이 가속화되면서 수입농산물이 증가하여 결국 국내 농업기반이 붕괴되고 있다. 농업기반이 무너지면서 농가 인구는 감소하여 농촌은 노령화로 생산 활동이 위축되고 있다. 또한 난개발로 농촌경관이 훼손되고 있으며 도시지역에 비해 생활여건과 복지 인프라도 취약한 실정이다. (중략)

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학교급식에서의 우리 농산물 사용 실태 및 확대 방안

  • 양일선;이보숙;김혜영;정현영;이해영
    • Proceedings of the KSCN Conference
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    • pp.424-425
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    • 2004
  • 본 연구에서는 학교급식에서의 우리 농산물 사용 실태 및 이에 대한 영양사의 인식을 조사함으로써 안전하고 영양적인 학교급식의 식재료 공급에 있어서 우리 농산물의 역할을 조명해 보고 향후 우리 농산물의 확대 방안을 모색해 보고자 하였다. 전국 초ㆍ중ㆍ고등학교 중 급식을 실시하고 있는 723개교의 영양사를 대상으로 실시한 설문조사 결과는 다음과 같다. 먼저 학교급식에서 사용하고 있는 식품류를 조사한 결과, 대부분 우리 농산물에 대한 의존율이 높은 편이다.(중략)

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동서 농산물 협력체계 구축 방안

  • Lee, Sang-Hak
    • Journal of Global Academy of Marketing Science
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    • v.2
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    • pp.1-16
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    • 1998
  • 경남 및 전남지방은 산업에 있어서 농업의 비중이 상대적으로 큰 지역이다. 두 지방의 농업의 특성은 큰 차이는 없으나, 전남 지역이 농가인구, 호당 경지면적이 넓다. 영농 형태별로는 전남 지역이 수도, 전작의 비중이 크며, 경남지역은 과수, 채소, 화훼, 축산 등 소득작목의 비중이 높다. 농업기반에 대하여 보면, 농업진흥 지역비율은 경남 53.7%, 전남 64.8%이며 수리답율은 81.9% 76.1%, 경지정리율은 76.1%, 68.4%로 경남지역이 유리한 기반을 갖고 있다. 작목별 특화도를 보면 경남 지역은 맥류, 서류, 앙파, 마늘, 감, 화훼류 등이 높으며, 전남 지역은 맥류,두류, 마늘, 양파, 감, 참깨 등이 높게 나타나고 있다. 지역내 수급현황을 보면 경남지역은 미곡, 두류, 무, 배추, 고추, 사과, 포도, 복숭아 등이 부족하며, 서류, 마늘, 양파, 배 등이 과잉이고, 전남지역은 대부분이 과잉이며 사과, 포도, 복숭아 등이 부족하다. 지역간 농업협력은 상호 과부족인 농산물의 교역이나 비교우위가 있는 작목에 특화함으로써 서로 이익을 누리는 방안과 타 지역이나 해외 진출에 있어서 공동보조를 취하는 것으로 생각할 수 있다. 이에 대한 구체적 빙안으로서는 무엇보다 양 지역농업 및 농민에 대한 상호 이해가 이뤄져야 하며, 이를 전제로, 지역별 비교우위가 분명한 품목에 대하여 상호 우선적으로 구매할 수 있도록 하는 등 상호 교역을 지원하며, 농산물 수급 불균형으로 인한 가격파동을 예방하기 위하여 계획생산, 계획 유통이 불가피한 만큼 농협, 농민단체, 지방정부간의 농업정보의 공유와 조정 채널을 구축하고, 지역간 직거래 활성화하고 서로의 이해를 돕기 위한 농산물 장터 등 장소와 기회를 제공하며, 해외수출 시장 개척을 위한 공동 노력, 농업기술의 상호 교류 등이 필요하다.

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Monitoring and Risk Assessment of Cadmium and Lead in Agricultural Products (국내 농산물의 카드뮴 및 납 함량 조사 및 위해 평가)

  • Kim, Ji-Young;Choi, Nam-Geun;Yoo, Ji-Hyock;Lee, Ji-Ho;Lee, Young-Gu;Jo, Kyoung-Kyu;Lee, Cheol-Ho;Hong, Su-Myeong;Im, Geon-Jae;Hong, Moo-Ki;Kim, Won-Il
    • Korean Journal of Environmental Agriculture
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    • v.30 no.3
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    • pp.330-338
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    • 2011
  • BACKGROUND: This study was conducted to investigate the agricultural product (Pulses, Lettuces, Pumpkins, Apples, Pears and Tangerines) in Korea, monitoring of cadmium (Cd) and lead (Pb) contaminations of agricultural products in cultivated areas and abandoned mine areas were investigated, and risk assessment was performed through dietary intake of agricultural products. METHODS AND RESULTS: The average contents of Cd and Pb ranged from 0.001 to 0.018 mg/kg and from 0.007 to 0.032 mg/kg respectively. The result was showed that contents of Cd and Pb did not exceed maximum residual levels established by CODEX except pumpkins and apples. The average daily intake were in the range of $1.06{\times}10^{-3}$ to $4.76{\times}10^{-2}{\mu}g/kg$ b.w./day at the mean and 95th percentile for Cd, $4.53{\times}10^{-3}$ to $8.35{\times}10^{-2}{\mu}g/kg$ b.w./day at the mean and 95th percentile for Pb for general population, based on the Korean public nutrition report 2008. The Hazard Index (HI) from the ratio analysis between daily exposure and safety level values was smaller than 1.0. CONCLUSION(s): This results demonstrated that human exposure to Cd and Pb through dietary intake of agricultural produces from abandoned mine areas might not cause adverse effect exceeding to those from non-contaminated areas.

The Distributional Characteristics of Organic Farming in South Korea (한국의 유기농산물 생산의 지역적 분포 특성)

  • Chung, Hee-Sun
    • Journal of the Korean association of regional geographers
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    • v.9 no.3
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    • pp.329-348
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    • 2003
  • This paper has examined the origin of organic fanning, its development stages, its certification program, and its distributional characteristics in South Korea. Organic agriculture in South Korea originated in the late 1970s as several organic farmers' associations started to be formed. However, the certification of organic farm products, based upon the Codex guideline on organic produce as well as the FAO/WHO find standards, was not institutionalized with the year 2001. A majority of organic products are currently certified as farm products grown with low chemical input. Vegetables grown without any chemical input occupy the largest proportion of the certified produce, while fruits take the smallest. The average size of farms practicing organic agriculture is 0.88 hectare, smaller than the scale of conventional farms being 1.39 hectare. These organic farms are concentrated in Gyeonggi, Chungcheongbuk, and Jeju Province, where organic farmers' associations were first founded. The roles of those associations not only in developing and extending organic farming techniques but also in promoting organic agriculture to consumers were most critical in the regional development of organic farming. It would be desirable for local governments to promote organic farming in tandem with a whole environmental movement.

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Studies on Heavy Metal Contamination of Agricultural Products, Soils and Irrigation Waters in Abandoned Mines (폐광산지역 농산물, 토양 및 농경수의 중금속오염에 관한 연구)

  • 김미혜;소유섭;김은정;정소영;홍무기
    • Journal of Food Hygiene and Safety
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    • v.17 no.4
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    • pp.178-182
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    • 2002
  • This study was conducted to estimate the status of heavy metal contamination in agricultural products (n = 280), soils (n = 280), and irrigation waters (n = 48) in abandoned mines & normal farm lands (n = 8). The samples were digested with acids, then analyzed fur the contents of lead (Pb), cadmium (Cd), copper (Cu), mercury (Hg), arsenic (As) and chrome (Cr) by an inductively coupled plasma spectrometer (ICP) and graphite- atomic absorption spectrophotometer (AAS). The contents of Hg were determined using a mercury analyzer. Abandoned mines had soils with higher contents of heavy metals except Cr and irrigation waters with higher heavy metals except Hg, compared to those of normal farmlands. The contents of heavy metals in agriculture products varied depending types of products. Agricultural products in abandoned mines generally showed with higher contents of heavy metals except Cu, compared to those of normal farmlands. There was no significant relationship in heavy metal contents between agricultural products and soils (p > 0.05). It is suggested that heavy metals of agricultural products and soils in abandoned mines should be continuously monitored.

재배방법이 상이한 현미와 백미의 이화학적 특성

  • 조용식;이정미;박홍주;김진숙;이성현;김상범
    • Proceedings of the Korean Society of Community Living Science Conference
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    • pp.141-141
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    • 2003
  • 소득수준의 향상됨에 따라 환경과 건강에 대한 관심이 높아지면서 유기농산물에 대한 소비자 선호도가 증가하고 있음에도, 유기농산물의 품질에 대한 의구심 등으로 소비확대를 제약하는 요인들은 상존하고 있으며, 특히, 중요 식량자원인 쌀의 경우 유기농 쌀의 식품영양학적 품질 구명 연구는 미진한 실정이다 본 연구는 유기농 쌀의 품질 인증 및 식품영양학적 특성 구명에 기초자료로 활용할 목적으로 오리농법과 관행농법 및 표준시비법(대조구)으로 재배된 추청벼를 현미와 백미로 각각 도정한 후 영양성분 조성을 분석하였고, 동일조건에서 취반한 쌀밥의 관능적 특성을 조사하였다.

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Monitoring of Pesticide Residues in Agricultural Products Collected from Markets in Cheongju and Jeonju (청주 및 전주지역 유통 농산물 중 잔류농약 모니터링)

  • Lee, Eon-Young;Noh, Hyun-Ho;Park, Young-Soon;Kang, Kyung-Won;Jo, Seong-Yong;Lee, Seung-Reul;Park, In-Young;Kim, Tae-Hwa;Jin, Yong-Duk;Kyung, Kee-Sung
    • The Korean Journal of Pesticide Science
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    • v.12 no.4
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    • pp.357-362
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    • 2008
  • In order to survey the residual characteristics of pesticides and assess their safeties in the agricultural products from markets, the agricultural products were purchased from the wholesale and traditional markets in Cheongju and Jeonju and analyzed the pesticide residues in them. No pesticide residues were found in samples from Cheongju, whereas, in case of samples collected from Jeonju, 3 pesticides including chlorothalonil were detected from 5 samples such as eggplant from wholesale market and 3 pesticides including azoxystrobin were found in tomato and grape from traditional market. Pesticide residues were detected from 10.9% of the total samples and detection levels were less than their maximum residue levels. Their estimated daily intakes ranged from 0.00102 to 0.03616% of their acceptable daily intakes, representing residue levels of the pesticides detected were evaluated to be safe.