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유통 친환경 엽채류와 엽경채류 중 잔류농약 실태조사 및 안전성 평가

Monitoring of Pesticide Residues in Commercial Environment-friendly Stalk and Stem Vegetables and Leafy Vegetables and Risk Assessment

  • 이재윤 (충북대학교 농업생명환경대학 환경생명화학과) ;
  • 노현호 (충북대학교 농업생명환경대학 환경생명화학과) ;
  • 이광헌 (충북대학교 농업생명환경대학 환경생명화학과) ;
  • 박소현 (충북대학교 농업생명환경대학 환경생명화학과) ;
  • 경기성 (충북대학교 농업생명환경대학 환경생명화학과)
  • Lee, Jae-Yun (Department of Environmental and Biological Chemistry, College of Agriculture, Life and Environmental Sciences, Chungbuk National University) ;
  • Noh, Hyun-Ho (Department of Environmental and Biological Chemistry, College of Agriculture, Life and Environmental Sciences, Chungbuk National University) ;
  • Lee, Kwang-Hun (Department of Environmental and Biological Chemistry, College of Agriculture, Life and Environmental Sciences, Chungbuk National University) ;
  • Park, So-Hyun (Department of Environmental and Biological Chemistry, College of Agriculture, Life and Environmental Sciences, Chungbuk National University) ;
  • Kyung, Kee-Sung (Department of Environmental and Biological Chemistry, College of Agriculture, Life and Environmental Sciences, Chungbuk National University)
  • 투고 : 2012.03.05
  • 심사 : 2012.03.22
  • 발행 : 2012.03.31

초록

국내 유통 친환경인증 엽채류와 엽경채류 중 잔류농약 실태를 파악하기 위해 서울 등 전국 9개 지역의 대형마트와 친환경인증 농산물 판매소에서 상추 등 21종의 친환경인증 엽채류 및 엽경채류를 2010년 7월과 8월 2회 채취 하였으며, 총 시료수는 637(유기농산물 395, 무농약농산물 242)점이었다. 수집된 시료는 GC-ECD/NPD, HPLC-DAD/FLD를 이용한 다성분 동시분석법으로 잔류농약을 분석하였다. 분석 결과 양배추 등 8점의 시료에서 alachlor를 포함한 6종의 농약이 검출되어 1.3%의 검출율을 보였으며, 검출농약의 잔류량은 alachlor 0.043, chlorfenapyr 0.022-0.324, diazinon 0.024, dicofol 0.05-0.138, dithiopyr 0.008, metolachlor 0.025 mg/kg이었다. 시료에서 검출된 농약의 잔류량은 모두 잔류허용기준을 초과하지 않았고 일일섭취추정량 대비 일일섭취허용량은 25% 미만으로 안전한 것으로 판단되었으나 농약이 검출된 시료 중 5점은 친환경농산물 인증기준을 초과하여 부적합 농산물로 분류되었다.

키워드

친환경농산물;모니터링;잔류농약;일일섭취허용량

과제정보

연구 과제번호 : 유통 친환경 농산물 중 잔류농약 모니터링 및 안전성평가

연구 과제 주관 기관 : 농촌진흥청

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