무증자미에 의한 전통약주의 양조특성

  • 김태영 (농촌진흥청 작물시험장) ;
  • 안병학 (한국식품개발연구원 생물공학연구부) ;
  • 최해춘 (농촌진흥청 작물시험장) ;
  • 이춘기 (농촌진흥청 작물시험장)
  • Published : 2000.10.01

Abstract

Keywords